quinta-feira, 30 de junho de 2011

Macarrão com molho de queijo

O macarrão é um ótimo aliado para quem tem apenas o microondas para cozinhar. Com um truques, ele fica divino e nao deixa nada a desejar ao feito no gás. Ensinarei hoje alguns deles para podermos fazer um delicioso macarrão com molho de queijo.



Ingredientes

1 Pacote de macarrão parafuso
1 lata de creme de leite
300 gr de queijo parmesão em pedaço

Custo da receita: R$ 10,00 (serve duas pessoas)

Modo de fazer

Na panela própria para microondas (conforme disse, achada em qualquer loja de 1,99) coloque o macarrao e o cubra com pelo menos dois dedos de água. Leve à potencia máxima por 8 minutos, deixe dentro do microondas (desligado) por mais 5 minutos. Veja se cozinhou ao seu modo, se estiver ok, retire e escorra.
Dica! Normalmente o macarrao de microondas fica com um aspecto pastoso, isso se resolve lavando ele rapidamente na agua corrente, ficará soltinho.
Em vasilia outra coloque o creme de leite, um pouco de sal, temperos a gosto, e o queijo cortado em cubos pequenos, leve ao microondas por 4 minutos, abra e misture, depois volte por mais 3.
O molho ficará delicioso, e você terá um jantar diferente.


Radiações positivas!